Collab Lessonのご案内です。
兵庫県三木市にて、
重ね煮の加代子先生にお招き頂き【家事石けん】のLessonを致します。
加代子先生と初めてお会いしたのはもう随分と前なのですが、思わぬ所で再会出来たり、fareにもお越し下さったり…そして昨年には念願叶って重ね煮を教えて頂きました。
普段から無水調理をしているので、重ね煮の美味しさはなんとなく想像出来ていたのですが、加代子先生に教えて頂けたのは重ね煮の調理方法だけではありませんでした。
食材・料理へ向き合う姿勢や心構えや感謝など、もっともっと大切な根っこの部分でした。出逢えた事に感謝しながら早くお家に帰ってお料理がしたくて心熱く車を走らせ帰宅したことを思い出します。
その加代子先生が私の家事石けんをとても気に入って使って下さっていて、本当にとても嬉しいことです。
そして今回は「ひみつ基地の畑のキッチン」という何ともワクワクする場所で石けん作りをお伝えさせて頂くことになりました。
加代子先生の畑もとっても楽しみですが、Lesson後の重ね煮ランチはもちろんとびきり美味しいですからお楽しみに。デザートまでご用意して下さるそうです♩