我が家に7品種あるオリーブの木。
狭い庭なので、地植えのミッション以外は鉢植えで育てています。
一昨年はアルベキーナに1個、去年はアルベキーナに19個実りましたが、
今年は他の品種にも実りがありました♪
ネバディロブランコ1個、レッチーノ5個、セントキャサリン18個、アルベキーナ65個の合計89個!
しか~し、これでは家族の胃袋を満たす事は到底出来ませんので(笑)、
今年も知人宅のオリーブの実をわけて頂きました。
もっと実らせるには、大きな木になるよう、実家に地植えしようかとも思うのですが、地植えにすると、数年は実をなかなか付けなくなるので悩みどころです。
それにしても 今年も地植えのミッションは一回り大きくなったのに、花も付けませんでした。(;O;)
もう6~7年位経つと思うんだけどね。
植物は難しい。
でもだからこそ、面白い。
そして、新漬作成中…
新漬の時は、容器は実用性重視で。
必ずPPかPE素材の容器を使いましょう。苛性ソーダ使うからね
そして昨晩は 嬉しくてちょっと眠りが浅かった私。
娘からもらった修学旅行のお土産がね。
「これ見た瞬間、ママの顔が浮かんだねん!ママ、こういうの絶対大好きやろ~」
ってドヤ顔で。(笑)
えぇ、もちろん大好き♡
わかってくれてるってことが 嬉しい母です。
レーズンバターサンドが有名な六花亭さんのものだそう。
“六花のつゆ”
薄いすりガラス風ボンボン菓子。
砂糖膜の中は、
ワイン、ブランデー、ウメ酒、ペパーミントリキュール、コアントロー、ハスカップリキュール
6種のアルコールが入っています。
そのままでももちろん美味しいし、紅茶に入れても楽しめそうね。
もちろん、
もったいないので、ちびちびと頂きます。