オリーブの収穫

我が家に7品種あるオリーブの木。

狭い庭なので、地植えのミッション以外は鉢植えで育てています。

一昨年はアルベキーナに1個、去年はアルベキーナに19個実りましたが、

今年は他の品種にも実りがありました♪

ネバディロブランコ1個、レッチーノ5個、セントキャサリン18個、アルベキーナ65個の合計89個!

しか~し、これでは家族の胃袋を満たす事は到底出来ませんので(笑)、

今年も知人宅のオリーブの実をわけて頂きました。

もっと実らせるには、大きな木になるよう、実家に地植えしようかとも思うのですが、地植えにすると、数年は実をなかなか付けなくなるので悩みどころです。

それにしても 今年も地植えのミッションは一回り大きくなったのに、花も付けませんでした。(;O;)

もう6~7年位経つと思うんだけどね。

植物は難しい。

でもだからこそ、面白い。

そして、新漬作成中…

新漬の時は、容器は実用性重視で。

必ずPPかPE素材の容器を使いましょう。苛性ソーダ使うからね

そして昨晩は 嬉しくてちょっと眠りが浅かった私。

娘からもらった修学旅行のお土産がね。

「これ見た瞬間、ママの顔が浮かんだねん!ママ、こういうの絶対大好きやろ~」

ってドヤ顔で。(笑)

えぇ、もちろん大好き♡

わかってくれてるってことが 嬉しい母です。

レーズンバターサンドが有名な六花亭さんのものだそう。

“六花のつゆ”

薄いすりガラス風ボンボン菓子。

砂糖膜の中は、

ワイン、ブランデー、ウメ酒、ペパーミントリキュール、コアントロー、ハスカップリキュール

6種のアルコールが入っています。

そのままでももちろん美味しいし、紅茶に入れても楽しめそうね。

もちろん、

もったいないので、ちびちびと頂きます。